Siliciumcarbide ovenplanken

Het materiaal van de plank speelt een essentiële rol in hoe goed uw oven werkt. Geavanceerde keramiek zoals siliciumcarbide biedt superieure eigenschappen waardoor het een uitstekend materiaal is voor meubilair in de oven.

Met oxide gebonden siliciumcarbide platen zijn al lang de eerste keuze voor pottenbakkers die stoken tot Cone 9-12 in gas-, zout-, hout- of reductieovens. Ze zijn extreem sterk en toch kromtrekbestendig.

Lage porositeit

Siliciumcarbide ovenplanken hebben een aanzienlijk lagere porositeit dan cordieriet of aluminiumoxide keramische plankmaterialen, waardoor de plank glazuur vasthoudt zonder in het oppervlak te dringen, waardoor de levensduur van uw oven langer is en u minder vaak hoeft schoon te maken.

Geavanceerde nitride-gebonden siliciumcarbide platen zijn dunner en lichter dan platen van cordieriet of hoog aluminiumoxide keramiek, waardoor ze gemakkelijker te hanteren zijn voor ovens met bovenlader en energiekosten besparen tijdens het bakken. Bovendien zakken ze niet door onder zware belasting omdat hun gewicht gehalveerd kan worden in vergelijking met cordierietplaten, waardoor ze niet doorzakken. Bovendien bespaart hun lichtere gewicht energiekosten tijdens het bakken en gewicht tijdens het gebruik.

Siliciumcarbide onderscheidt zich van andere materialen door de combinatie van uitzonderlijke eigenschappen, waardoor het het ideale materiaal is voor ovenmeubilair. Het heeft een superieure weerstand tegen thermische schokken, mechanische sterkte en hardheid; het kan gemakkelijk worden bewerkt met kleine maattoleranties; het is extreem duurzaam bij hoge temperaturen; terwijl de lage porositeit een uitstekende weerstand tegen corrosie biedt.

Hoge sterkte

Dankzij de superieure sterkte van zwart siliciumcarbide kan het ovengerei ondersteunen zonder krom te trekken tijdens het bakproces, waardoor het geschikt is voor zowel elektrische ovens als gasovens en keramiekovens.

Zwarte siliciumcarbide ovenplanken bieden een uitstekende chemische weerstand, waardoor ze geschikt zijn voor veel productieprocessen waarbij verschillende chemicaliën en materialen worden gebruikt. Door dergelijke platen te kiezen, beschermt u de integriteit van uw oven en zorgt u ervoor dat de levensduur optimaal blijft.

Nitride-gebonden siliciumcarbide planken zijn veel dunner (slechts 5/16″, 8mm dik) en lichter dan cordieriet of mulliet ovenplanken, waardoor u bespaart op stookkosten. Hun lagere thermische massa voorkomt kromtrekken na verloop van tijd; geavanceerde nitride-gebonden planken hebben bewezen stabieler te zijn dan traditionele cordieriet planken in het behouden van hun vorm na verloop van tijd - waardoor u meer stapelruimte hebt in uw oven terwijl de opslagmogelijkheden toenemen.

Levensduur

Zwart siliciumcarbide heeft bewezen uitzonderlijk goed bestand te zijn tegen chemische interacties in ovenomgevingen, waardoor de levensduur van meubels in de oven wordt verlengd en oxidatieproblemen worden verminderd die anders de kwaliteit van gebakken werken zouden kunnen aantasten.

Deze planken zijn extreem dun en licht, waardoor ze gemakkelijk te hanteren zijn en niet gedraaid hoeven te worden om ze vlak te houden. Bovendien blijven deze legplanken plat na het bakken, waardoor u tijd bespaart bij het hanteren van ovenmeubels en voorkomt dat potten die anders krom zouden trekken bij conventionele cordieriet legplanken beschadigd raken tijdens het bakken.

Planken van zwart siliciumcarbide zijn uitstekend bestand tegen thermische schokken, wat betekent dat ze snelle temperatuurschommelingen kunnen verdragen zonder na verloop van tijd te barsten of te verslechteren. Deze eigenschap maakt ze bijzonder geschikt voor gebruik in ovens die regelmatig wisselen tussen baktemperaturen; plotseling uitzetten en inkrimpen kan andere meubels in je oven extra belasten. Silcarboils met oxidebinding zijn een ideale keuze voor zowel hout- als gasovens en bieden een lange levensduur, zelfs voor elektrische ovens die op hogere temperaturen stoken.

Hoge duurzaamheid

De duurzaamheid van ovenplanken is van vitaal belang voor hun functie, omdat ze bestand zijn tegen temperatuurschommelingen in je oven, wat leidt tot een langere levensduur en consistentere bakresultaten. De meeste ovens werken binnen een bereik van 8-11 kegels, dus het is essentieel dat het gekozen materiaal bestand is tegen dergelijke temperatuurschommelingen.

Conventionele ram-geperste oxidegebonden siliciumcarbide platen zijn al tientallen jaren een onmisbare keuze voor pottenbakkers en blijven ideaal voor gasreductie-, hout-, soda- en zoutstook. Hun uitzettingsvoegen helpen de stress te verlichten tijdens het bakken en voorkomen scheuren.

Advancer-planken hebben een dunnere constructie met een hogere sterkte om thermische massa te verminderen en kunnen temperaturen tot conus 11 weerstaan. De Advancer-planken hebben bijna geen porositeit, waardoor de oven minder vaak gewassen hoeft te worden (behalve bij het bakken van keramiek op soda-basis) en bieden meer stapelruimte in uw oven.